Muswiesenwirtschaft Uhl

Seit über 80 Jahren dabei

Seit 1922 bewirtschaftet die Familie Uhl die Gäste auf der Muswiese.
Von 1922 bis 1954 war es Johann Friedrich Uhl, danach Friedrich Uhl und seit
1985 Familie Gerhard Uhl.

Bis 1975 wurde im alten Bauernhaus bewirtschaftet. 1976 wurde eine
Maschinenhalle gebaut um die Muswiesenbesucher bewirten zu können.

Gerhard Uhl berichtet: Im Jahre 1961 übereigneten die fünf
Gemeinderechtsbesitzer Marie Hornung, Hermann Früh, Georg Ziegler,
Friedrich Hofmann und Friedrich Uhl der Gemeinde Rot am See, damals noch
vertreten durch BürgermeisterKarl Walch, das heutige
Muswiesen-Ausstellungsgelände.

Auf der Muswiese wird ausschließlich eigenes Schweinefleisch serviert, das
Rind- und Lammfleisch stammt von örtlichen Bauernhöfen.
Als Beilage ist unser selbst eingemachtes Sauerkraut und der Kartoffelsalat
sehr beliebt.

Ihre Familie Uhl und Team

Spezialitäten der Muswiesenwirtschaft Uhl

Lamm-, Rinder- oder Schweinebraten
Schweineschnitzel und Putenschnitzel
Kassler
Bratwürste
Schlachtplatte
Blut- und Leberwurst
Kesselfleisch mit Kraut und Brötchen
mit verschiedenen Beilagen

Für die kleinen Gäste servieren wir
Kinderschnitzel, Currywurst oder Spätzle mit Soße

Jeden Tag können Sie ab 7 Uhr frühstücken.
Außerdem bieten wir den ganzen Tag
selbstgebackenen Apfelkuchen, Kirsch- und Käsekuchen
sowie Kaffee und Tee

Ab Samstag 11 Uhr heißen wir Sie herzlich willkommen.